Profi- und Hobbyköche schwärmen...

...von den extrem kurzen Ankochzeiten und der präzisen Leistungsregulierung beim Kochen auf Induktionsfeldern. Gegenüber herkömmlichen Elektrokochfeldern oder Gaskochmulden benötigt die innovative Technik deutlich weniger Energie: Bei der Induktionstechnik wird die Wärme direkt im Boden des Kochgeschirrs erzeugt und von dort auf das Kochgut übertragen.

 

Ein weiterer Vorteil liegt in der geringen Verbrennungsgefahr und der gleichmäßigen Wärmeverteilung. Die präzise Energiezufuhr und -Regelung ermöglicht ein Kochen auf den Punkt.

Das alles sind Vorteile, die jedes hochwertige Kochgeschirr leisten kann: Kaltgasgespritzte Induktionsschichten machen es möglich!